花胶牛奶冻（红枣味）

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  准备好材料 花胶用的是普通的鳕鱼胶 老胶泡发过程太过痛苦

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  花胶蒸15分钟 用纯净水放冰箱（放几片姜)泡发24小时

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  花胶剪碎 放入姜丝（刀功不好 就这样将就吧）‍♀️

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  加1000毫升的牛奶 隔水炖三个小时

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  提前二十分钟放黄糖 放红枣 结束后不动再闷二十分钟

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  把花胶 姜丝 红枣 捞出来

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  先喝一碗热热的 牛奶红枣花胶

• 最后一步
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  剩下的 稍微冷点装瓶放冰箱冰几个小时 完成

发布于 2019-08-05

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