#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料，鸡翅4个，土豆1个，大米200克。
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点击查看大图 鸡翅清洗干净后一切为二，锅中倒入适量水，煮开后把鸡翅放入锅中，加适量料酒去腥，然后捞出待用。
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点击查看大图 土豆清洗干净，去掉土豆皮，切成小丁。
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点击查看大图 锅中倒入适量油，放入老姜片煸炒出香味后焯好的鸡翅放入锅中。
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点击查看大图 煸炒一下后加入料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀。
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点击查看大图 加半碗水，再把土豆丁一起放入锅中，收汤就可以熄火。
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点击查看大图 把淘洗干净的大米一起放入锅中，翻拌均匀。
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点击查看大图 把臻米脱糖电饭煲的甑子安装好，扣上小蒸格网，然后把拌好的米铺在蒸格网上，然后加入清水。
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点击查看大图 然后合上电饭煲盖子，接通电源，选择蒸饭模式，系统默认时间是22分钟。
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点击查看大图 程序结束后，可以撒上些香葱，就可以吃了。
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点击查看大图 盛入碗中。
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最后一步
点击查看大图 喷香松软，粒粒分明，看上去是不是很有食欲。
小贴士
1、鸡翅也可以直接加调料腌制3小时以上，然后和米饭一起下锅煮。2、鸡翅炒好后放入大米一起拌匀，这样煮出来的米饭颜色和味道会更加均匀。
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发布于 2019-08-04
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