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#炎夏消暑就吃「它」#苦瓜木耳炒蛋

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

苦瓜 1根、盐 l一2克、剁辣椒适量、鸡精 1克、小葱 2根、鸡蛋 |个、木耳 6一7朵

烹饪步骤

小贴士

为了省时间一般上班族的伙伴们，可以晚上把苦瓜先处里好，用保鲜膜盖好，木耳我是泡好后放在电饭锅蒸架上连饭一锅熟，这样炒制的时熟的快，木耳一定要控干水份不能下锅蹦哒起来挺吓人的水分次加入我炒的不带汤水

4/7

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发布于 2019-08-03

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