立体包包蛋糕
5.7万人浏览 · 752人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 方形蛋糕如图分成两部分(约三分之一处)
-
2/13
点击查看大图 各切成三片(请忽略粗糙的蛋糕胚55,如果大家有口感细腻的戚风方子也请告诉我)
-
3/13
点击查看大图 取一片大的如图切掉一些,使其比大蛋糕片略小。
-
4/13
点击查看大图 第三片要多切一点
-
5/13
点击查看大图 小的也一样
-
6/13
点击查看大图 修形完的蛋糕坯,用剪刀再稍微修整一下形状。
-
7/13
点击查看大图 夹心放上水果和奶油,我加了四层芒果(如果加奶油水果后太高也可以少放一或两片蛋糕胚)
-
8/13
点击查看大图 多抹点奶油,抹出形状,不小心抹粗糙了也没关系
-
9/13
点击查看大图 小抹刀放火上烧到微微烫手的程度,利用奶油遇热融化的原理就能把蛋糕面抹得很光滑(抹面无能星人快来谢我!)
-
10/13
点击查看大图 调深紫色和黄色奶油装入裱花袋,黄色和其中一个紫色剪小口就行,另外一个紫色装入编花篮花嘴
-
11/13
点击查看大图 挤上小点
-
12/13
点击查看大图 用花蓝花嘴裱上边和拉链,安上提手。(提手用巧克力转印法或是像我这样用锡纸裹上巧克力)
-
最后一步
点击查看大图 完成!
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-08-03
换一个做法相关分类
相关推荐