#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
河粉
300克 、
豆芽
100克 、
大葱白
3片
、
花椒
10粒 、
生姜
5片 、
小米椒
3只 、
麻辣味牛油火锅底料
半包
、
香菇
6朵
、
韭菜
一小把 、
盐
适量 、
酱油
适量 、
蒜瓣
3瓣 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 香菇、豆芽、韭菜洗净。
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2/9
点击查看大图 香菇切薄片、韭菜切末。
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3/9
点击查看大图 姜切片、小米辣切碎、大葱白切片、半包麻辣牛油火锅料、花椒若干粒。
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4/9
点击查看大图 热油下花椒、葱白、生姜、小米辣爆香,转小火下入火锅料炒香。
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5/9
点击查看大图 下入切好的香菇、豆芽炒至断生。
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6/9
点击查看大图 加入适量清水
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7/9
点击查看大图 加入盐调味
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8/9
点击查看大图 加入河粉、水开后立马加入切好的韭菜末和蒜片,出锅。
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最后一步
点击查看大图 一盆麻辣开胃的河粉上桌喽。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-08-02
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