#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#七巧果
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用料
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点击查看大图 将所有材料倒入碗中
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点击查看大图 揉成均匀面团
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点击查看大图 放入碗中,发酵约1-2小时
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点击查看大图 面团长大一倍
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点击查看大图 重新揉匀,分割成4等分
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点击查看大图 在模具中撒粉
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点击查看大图 放入面团,按实
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点击查看大图 扣出,盖上保鲜膜,醒发20-30分钟,再揭开保鲜膜,晾5分钟
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点击查看大图 放入平底锅中,小火煎烙至熟透
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最后一步
点击查看大图 两面烙出黄壳,出锅
小贴士
喜欢甜味的可以根据自己口味酌情加糖。 没有模具可以直接按成小圆饼形状。 成型后也可以直接在空气中晾5分钟后即行煎烙。
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发布于 2019-08-02
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