#炎夏消暑就吃「它」#榴莲酥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步:准备榴莲肉压成泥状,酥皮5张,蛋黄液里面滴2滴柠檬汁(白酒2滴也可以代替);
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点击查看大图 第二步:冰箱里面拿出来的榴莲酥皮需要摆开解冻(解冻时间5分钟左右);
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点击查看大图 第三步:把榴莲肉放到酥皮中间(不能太多否则包的时候会破);
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点击查看大图 第四步:待酥皮微微变软的时候,对折一下;
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点击查看大图 第五步:用叉子沿着收口处慢慢封口压一下;
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点击查看大图 第六部:空气炸锅准备一张耐高温烤纸,按着顺序把包好的半成品摆好;
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点击查看大图 第七步:把鸡蛋黄液,用刷子抹在蛋黄酥正面;
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点击查看大图 第八步:空气炸锅温度180° 时间为10分钟,烤制金黄色即可。
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最后一步
点击查看大图 超级酥脆又好吃的榴莲酥就ok了,当然里面的馅您可以换成您喜欢的香蕉,草莓,苹果,芒果哦!小朋友肯定喜欢,喜欢的朋友可以马上试做起来!我静等您的成品照片哦……
小贴士
1⃣️酥皮制作比较麻烦,建议直接买酥皮比较简单; 2⃣️家里有条件的可以撒一下芝麻在上面。
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展开全部9个步骤
发布于 2019-08-01
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