猪猪这么可爱，必须要吃它！

厨娘物语c小鹿

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  将猪排洗净后，用刀背将肉敲打松弛。（注意不要过于用力，以免将肉打散哦~）

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  在猪排的正反两面均匀地撒上盐和黑胡椒。

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  取一个鸡蛋打成蛋液，将·敲打好的猪排依次裹上面粉，蛋液和面包糠。
（裹好面粉后要抖去多余的面粉哦~）

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  锅内倒油，油温至180度时，放入猪排，炸至表面金黄即可。

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  将炸好的猪排均匀的切开。

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  在平底锅内依次倒入水，味淋，生抽，切好的洋葱和白砂糖。

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  放入切好的猪排，取两个鸡蛋打成蛋液，将蛋液倒入锅内，盖上锅盖，让蛋液凝固。

• 最后一步
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  将猪排均匀地铺在米饭上，淋上味淋，撒上白芝麻，香喷喷的黄金猪排丼就做好啦，开吃咯~

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发布于 2019-08-01

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