麻食子
12.8万人浏览 · 2383人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 1.将水果胡萝卜汁和少许食盐加入面粉,将抹茶粉和少许食盐混合在面粉中,分别揉至面团光滑,盖保鲜膜松弛20分钟。在这时间段内打好鸡蛋液,将番茄去皮去蒂切小块备用。
-
2/7
点击查看大图 2.将面团撵成厚1厘米的面片,切割成2厘米左右大小的小块。
-
3/7
点击查看大图 3.将小面块滚上一点干面粉,用大拇指摁住小面块在麻食子木板上搓滚成麻食子。网上有视频可看,操作很简单。
-
4/7
点击查看大图 4.同样的方式做出抹茶小面块。
-
5/7
点击查看大图 5.搓制出抹茶麻食子,撒上干面粉防粘。
-
6/7
点击查看大图 6.将麻食子入开水锅中煮熟,捞出沥干。
-
最后一步
点击查看大图 7.锅中放入适量油烧热,将打好的鸡蛋液煎至蓬松,放入番茄块和番茄酱炒香,加适量清水,调入食盐熬汤底。8.将煮好的麻食子放入汤中煮沸即可,吃的时候盛入碗中撒点葱花,汤鲜味美哦。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-07-31
换一个做法相关分类
相关推荐
-
抹茶巧克力夹心饼,甜蜜 “炸” 弹,一口惊艳。7073人看过
-
小熊脐橙7096人看过
-
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾9137人看过
-
线椒五花肉豆豉炒油豆腐37831人看过
-
水果奶油雪媚娘2529人看过
-
#春日尝鲜#干豆腐炒豆芽韭菜5817人看过
-
20250316 星期日 农历二月十七 一天日子流水一样,随意拿出一天来写,跟千百个日子一样重复,在这样的日子里…… 柴米油盐的充实 、忙碌、闲适都在自己喜欢的状态里,简单就好 早餐 今天有春笋 片儿川+酱爆牛肉 牛里脊切丝用生抽糖耗油料酒加少许淀粉 用花生油封一下腌制1 5分钟左右 一人一个煎蛋🍳 片儿川面条🍝 面条先沸水中焯至八九分熟 过冷水沥干备用 锅内放油先煸炒肥肉蘑菇🍄🟫和笋后加入肉丝咸菜 锅中加入开水,放入面条 最后加盐调味即可 用不粘锅爆炒牛里脊加葱和生姜丝 炒好的牛肉和煎蛋一起铺在面条上 鲜牛奶🥛 小番茄🍅和蓝莓🫐
吃东西哪有不拍照的 被美食治愈的瞬间 B妈小厨 -
喵の餐一只废猫