自制网红紫薯芝士仙豆糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入炼乳拌匀,每20克一个分开。
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3/8
点击查看大图 鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。
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点击查看大图 平均分成九份,1份也是20克。
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5/8
点击查看大图 取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,收口,用手整理成四方形。
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点击查看大图 一共做了九个。
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7/8
点击查看大图 平底锅开小火煎,一面煎十几秒左右,每一面煎至焦黄即可。
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最后一步
点击查看大图 好啦,开吃吧。
小贴士
1,没有芝士可以不加哦。 2,一定要小火慢慢煎。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-07-31
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