玫瑰鲜花饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
中筋面粉（水油皮）
100克
、
糖（水油皮）
20克
、
猪油（水油皮）
35克
、
水（水油皮）
50克
、
低筋面粉（油酥）
110克
、
猪油（油酥）
55克
、
糯米粉（馅）
90克
、
熟白芝麻（馅）
10克
、
玫瑰花酱（馅）
195克
、
蜂蜜（馅）
10克
烹饪步骤
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1/19
点击查看大图 糯米粉倒入锅中，小火炒至微微变色
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2/19
点击查看大图 玫瑰花酱中加入蜂蜜
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3/19
点击查看大图 再加入炒熟的糯米粉和芝麻搅匀
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4/19
点击查看大图 分成10个球
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5/19
点击查看大图 水油皮和油酥分别和面，醒面20分钟
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6/19
点击查看大图 各分成10个小剂子
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7/19
点击查看大图 水油皮包裹油酥，包好
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8/19
点击查看大图 按扁，稍微擀长
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9/19
点击查看大图 卷起来，10个都做完醒面20分钟
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10/19
点击查看大图 醒好后的剂子，竖着放，擀长
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11/19
点击查看大图 卷起，醒面20分钟
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12/19
点击查看大图 包裹馅球
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13/19
点击查看大图 按扁后，稍微擀大，中间点缀一下
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14/19
点击查看大图 美的蒸烤箱预热170度
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15/19
点击查看大图 放入烤盘，烘烤20分钟左右
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16/19
点击查看大图 出锅
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17/19
点击查看大图 非常酥，很好吃
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18/19
点击查看大图 掰开后玫瑰的香味就迸发出来了
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最后一步
点击查看大图 非常香甜
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-07-31
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