#营养小食光#什锦蒸菜
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆切小块,铺底层
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点击查看大图 铺上泡发好的粉丝
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点击查看大图 撒上榨菜丝(榨菜一般建议买回家泡水里减少咸味)
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点击查看大图 擦上花菜
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点击查看大图 自制蒜蓉酱准备
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点击查看大图 是不是很美?都想吃啦等待上锅,由于土豆是生的,所以冷水上锅
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点击查看大图 蒸上10分钟,开盖,淋上蒸鱼豉油在粉丝上,接着蒸两分钟左右
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点击查看大图 完美~哈哈
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最后一步
点击查看大图 成品,一顿简单却也挺丰富的菜做好啦!最重要的是不流汗我是当早餐,搭配金丝黄菊,大家可以搭配一些酸奶 牛奶 蛋类
小贴士
这样子蒸出来西兰花是比较烂的,颜色也有点变化 如果大家想吃比较脆的,那么可以 1️⃣ 西兰花不放锅里蒸,焯水放碗里拌一拌就吃 2️⃣ 土豆焯至6分熟铺碗底,减少蒸的时间,那么锅内水开再蒸 蒸菜营养不怎么流失,减少了用油量
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展开全部9个步骤
发布于 2019-07-31
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