#营养小食光#什锦蒸菜
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆切小块，铺底层
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点击查看大图 铺上泡发好的粉丝
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点击查看大图 撒上榨菜丝（榨菜一般建议买回家泡水里减少咸味）
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点击查看大图 擦上花菜
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点击查看大图 自制蒜蓉酱准备
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点击查看大图 是不是很美？都想吃啦等待上锅，由于土豆是生的，所以冷水上锅
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点击查看大图 蒸上10分钟，开盖，淋上蒸鱼豉油在粉丝上，接着蒸两分钟左右
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点击查看大图 完美～哈哈
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最后一步
点击查看大图 成品，一顿简单却也挺丰富的菜做好啦！最重要的是不流汗我是当早餐，搭配金丝黄菊，大家可以搭配一些酸奶 牛奶 蛋类
小贴士
这样子蒸出来西兰花是比较烂的，颜色也有点变化 如果大家想吃比较脆的，那么可以 1️⃣ 西兰花不放锅里蒸，焯水放碗里拌一拌就吃 2️⃣ 土豆焯至6分熟铺碗底，减少蒸的时间，那么锅内水开再蒸 蒸菜营养不怎么流失，减少了用油量
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展开全部9个步骤
发布于 2019-07-31
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