糖心卤鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备鸡蛋和调料。
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烧水,把鸡蛋放入烧开的水中,中大火烧3.5-4分钟,马上捞出放入冷水中待凉。
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在煮鸡蛋的同时,请调汁(生抽老抽、八角桂皮茴香、盐、糖等调料放入其中,喜欢吃辣的可以放入其中)中火调汁5分钟后冷却备用。
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最后一步
第四步,把冷却的鸡蛋剥壳后放入冷却的卤水中,放置冰箱10小时后取出品尝。各位亲们,可以尝试一下哦~欢迎分享
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展开全部4个步骤
发布于 2019-07-30
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