金帝集成灶 美食推荐之麻辣牛肉干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉冷水入锅,加入八角、香叶、桂皮、姜片、料酒
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点击查看大图 大火烧开,中火煮20几分钟至牛肉全熟后捞出
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点击查看大图 将煮熟的牛肉按纹理切成条状
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点击查看大图 加入适量盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒油
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点击查看大图 带上一次性塑料手套,充分抓匀
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点击查看大图 将牛肉条铺在铺好油纸的烤盘里
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点击查看大图 金帝集成灶烤箱事先200摄氏度预热,加湿烤200度烤10分钟
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点击查看大图 烤完拿出,用筷子翻面,200度再烤10分钟即可
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最后一步
点击查看大图 烤完出箱啦
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展开全部9个步骤
发布于 2019-07-30
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