#冰箱剩余食材大改造#鱿鱼须炒蒜薹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜薹切段用水焯熟捞出备用
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点击查看大图 蒜切片,辣椒切段
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点击查看大图 淀粉和面粉混合,然后加适量水调成面糊,稀稠程度就是用筷子捞起面糊可以顺滑低落
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点击查看大图 鱿鱼须放入面糊中裹匀
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点击查看大图 锅里放油,六成热放鱿鱼须进去炸,先炸定型捞出
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点击查看大图 开大火升高油温,把鱿鱼须放进去复炸一次至金黄酥脆
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点击查看大图 锅中留少许底油,下蒜片,麻椒,辣椒炒出香味
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点击查看大图 放蒜薹进去翻炒
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点击查看大图 放鱿鱼须进去,加适量盐调味,炒匀即可出锅
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点击查看大图 十分香呢
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点击查看大图 比饭店的可实在多了
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最后一步
点击查看大图 简单又美味
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展开全部12个步骤
发布于 2019-07-29
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