#硬核菜谱制作人#五香花生
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 带壳的花生挑选出完好的颗粒备用。这花生是来自山东老同学邮寄过来的自己种植的花生,可是纯绿色食材。
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点击查看大图 准备好调味料,其实调味料也有好几种,都是买来炖肉的,也有叫不出名字来的,用来煮花生味道真的很棒。
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点击查看大图 这花生米很干,要用冷水浸泡上半天左右的时间,基本将花生壳泡透再煮才容易煮烂,而且入味。
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点击查看大图 浸泡好的花生放入电压力锅,加入适量的水。
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点击查看大图 加入适量的盐,要适量多加一点盐,因为是隔着花生壳煮,然后加入所有的调味料。
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点击查看大图 电压力锅选择煮粥功能,启动电源,自动跳闸后,焖半小时左右再打开锅盖。
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点击查看大图 煮好的五香花生,打开锅盖的瞬间,满屋子香气,忍不住的想吃啦。
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最后一步
点击查看大图 出锅,没等吃饭就下去一大半了,做小零食真的是很美味,有嚼头,越吃越香越想吃。
小贴士
1、干花生一定要冷水浸泡透再煮,容易煮熟且入味。 2、一次可以多煮点,汤汁不要扔,吃不完的继续用汤汁浸泡放在冷藏室,可以保存3天左右。
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发布于 2019-07-28
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