#冰箱剩余食材大改造# 惊呆!豆腐还能这么吃?
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把材料准备好,胡萝卜/青椒/香葱切丁
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点击查看大图 把豆腐压碎
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点击查看大图 把大块都碾碎均匀
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点击查看大图 加入鸡蛋
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点击查看大图 和豆腐泥搅拌均匀
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点击查看大图 加入胡萝卜丁、青椒丁和葱末
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点击查看大图 拌入100克面粉
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点击查看大图 加入少许盐调味
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点击查看大图 热锅冷油下豆腐面团
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点击查看大图 小火每面煎一分半钟,翻一次面就OK啦
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点击查看大图 按照自己的喜好,配上辣椒酱或者番茄酱,或者豆瓣酱,简直太美味了
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点击查看大图 冰箱里的边角料,其实都是宝贝!
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最后一步
点击查看大图 锄禾日当午粒粒皆辛苦。一粥一饭来之不易,好好珍惜认真吃饭!
小贴士
Tips:记得是冷油的时候加入豆腐面团,不要等油滚热了放,容易焦哦!
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发布于 2019-07-24
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