山药玉米炖排骨

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  排骨洗干净控血水，山药去皮切成小段，玉米洗干净想怎么切都行

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  在锅里放几片生姜，加水烧开后，放入排骨焯一下，然后拿出来用冷水把浮沫冲洗干净

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  把焯好洗干净的排骨放进炖锅里，加入冷水，生姜片，料酒和盐适量，大火煮开后中火煮十五分钟左右

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  放入玉米和山药，等大火煮开后 小火慢慢炖半小时左右，最后可以加一点点生抽调鲜味

• 最后一步
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  一锅香喷喷的山药玉米炖排骨出锅，很有食欲哦

小贴士

1.排骨一定姚焯去血水，洗干净浮沫，这样炖出来的汤是干净的 2.小火慢煮，可以让鲜味进入食材，比高压锅煮出来的要香，而且入味

发布于 2019-07-24

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