毛豆红烧肉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 毛豆剥粒 五花肉切小块,五花肉焯水 煸炒出油 煸炒差不多了放入香料 ,接着将冰糖炒化
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2/3
点击查看大图 加水(多一点)放入毛豆煮开,加料酒、生抽、老抽,盖好锅盖小火焖煮,时间越久越软烂,大概闷五十分钟差不多了
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最后一步
点击查看大图 出锅就是这个样子啦!
小贴士
五花肉的油腻被毛豆的小清新综合,值得尝试的一道菜!
发布于 2019-07-22
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