酸辣凉拌面#硬核菜谱制作人#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,面的量可以根据个人胃口。
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点击查看大图 锅中加入纯净水烧开,水开后下面,煮熟即可。
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点击查看大图 将煮熟的面捞出过冷水。(纯净水)
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点击查看大图 黄瓜洗干净,切丝备用。
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点击查看大图 大蒜去皮切碎,放入碗中。
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点击查看大图 加入生抽。再加入老干妈辣酱,剁椒。(辣椒粉也可以,量根据个人口味)
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点击查看大图 按个人口味加入盐。
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点击查看大图 再加入熟白芝麻。(芝麻提前炒熟或者直接买熟的也可以)
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点击查看大图 再加入生抽提鲜。
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点击查看大图 最后加入香醋,搅拌均匀,放旁边备用。
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点击查看大图 将面中的纯净水倒掉,再淋干水分。
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点击查看大图 将准备好的调味汁淋在面上,加入黄瓜丝,花生米,香菜碎。
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点击查看大图 搅拌均匀即可食用。
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点击查看大图 夏天的最佳之选。
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最后一步
点击查看大图 我要开动喽~
小贴士
也可以按个人口味调味。
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发布于 2019-07-22
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