低热量的水果培根披萨
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时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
200克 、
牛奶
110克 、
酵母
3克 、
盐
2克 、
黄油
12克 、
水
15克 、
细砂糖
16克 、
水果
适量
、
培根
2片 、
马苏里拉芝士
200克
、
黑玉米
半根
、
披萨酱
适量
烹饪步骤
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1/15
点击查看大图 酵母先用水化开。
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2/15
点击查看大图 所有的披萨皮材料放入打蛋盆内，用揉面棒，手揉，面包机其中一种方式揉成光滑有韧性的面团。
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3/15
点击查看大图 揉好的面团取出整圆，放入盆内，盖上保鲜膜，进行一发，发酵至2倍大。
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4/15
点击查看大图 发酵好的面团轻压排气后平均分成3份。
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5/15
点击查看大图 分别整圆。
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6/15
点击查看大图 取一小份面团，擀成薄片。
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7/15
点击查看大图 利用叉子在面皮上插上小孔。
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8/15
点击查看大图 做好三份披萨皮，每一个中间用油纸分隔（可放入冰箱冷冻，想吃的时候直接取出烘烤即可）。
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9/15
点击查看大图 烤盘表面抹少许的植物油，放入一块披萨皮。
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10/15
点击查看大图 烤箱预热200度，上下火中层，烘烤时间为5分钟。
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11/15
点击查看大图 烤披萨皮的时候准备披萨材料：水果切粒，黑玉米煮熟，培根切成小块。
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12/15
点击查看大图 烤好的披萨皮，表面抹上披萨酱，摆上芝士碎，再铺上水果粒和黑玉米，培根。
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13/15
点击查看大图 上面再铺上厚厚一层的芝士碎。
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14/15
点击查看大图 烤箱预热210度，上下火中层，烘烤时间为13分钟。
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最后一步
点击查看大图 烤至芝士碎变金黄即可出炉，咔嗞咔嗞脆哦！
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展开全部15个步骤
发布于 2019-07-20
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