甘蓝叉烧面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫甘蓝洗净,切丝。
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点击查看大图 微波碗里加入一勺油,加入蒜瓣,微波炉中高火一分钟。
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点击查看大图 一分钟过后,加入紫甘蓝,倒入一小勺水,拌匀,微波炉中高火两分钟。为什么要用微波炉呢?因为趁着微波炉运行的时候,可以顺便把面条煮了,省时间,不到十分钟就做好面了。
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最后一步
点击查看大图 锅中水烧开,加入面条,煮熟。捞出面条放入碗中,加入紫甘蓝和叉烧。生抽,香醋,芝麻油,盐和一勺煮面条的面汤,调成汁,淋到面条上,面就做好啦!
小贴士
叉烧的做法请戳http://www.douguo.com/cookbook/215162.html 一次多做点叉烧,放在冰箱冷冻,随吃随拿,省时又美味啊!!
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展开全部4个步骤
发布于 2013-07-14
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