#一人一道拿手菜#夏日芒果杯
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.准备芒果和冰粉粉。
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点击查看大图 2.芒果切开。
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点击查看大图 3.用刀横竖划成网格状，再上翻。
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点击查看大图 4.用勺子舀出果肉放入透明的玻璃杯中。
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点击查看大图 5.准备一个空碗，放入少量冰粉粉。
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点击查看大图 6.加入适量开水搅拌均匀。
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点击查看大图 7.趁着冰粉还没有结晶的时候，稍微放凉一点后，倒入放芒果的杯中。
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点击查看大图 8.如图所示，不用倒满，然后放入冰箱中冷藏。
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点击查看大图 9.等冰粉粉完全结晶凝固后，上层再放入芒果果肉。
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点击查看大图 10.加入适量酸奶。
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最后一步
点击查看大图 11.加片新鲜的薄荷叶，瞬间小清新，芒果杯就做好了。
小贴士
1.我只做了一份自己吃，所以分量就很少，大家可以按此方法多做一点。 2.冲调冰粉一定要用开水。另外一定要趁着冰粉没有结晶凝固的时候倒入杯中。 3.多说一句，那个冰粉粉一包可以用很久的，所以更要变着法的各种鼓捣才对得起夏天。
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发布于 2019-07-20
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