#一人一道拿手菜#茄汁龙利鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 龙利鱼切块,放入碗中加入一个蛋清,姜丝,少许胡椒粉和淀粉
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2/5
点击查看大图 番茄切块,加少许水,放入料理机中打成汁
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3/5
点击查看大图 锅中放油,加入蒜末炒香,放入打好的番茄汁
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4/5
点击查看大图 番茄汁煮成橙红色,加入龙利鱼
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最后一步
点击查看大图 煮五分钟左右,加入少许盐,盛出装盘,撒入葱花即可(也可放薄荷叶,瞬间高大上,感觉像米其林三星餐厅一样)
4/5
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发布于 2019-07-19
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