馒头披萨 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:奶酪碎50克、三文鱼50克、圆葱30克、鸡蛋2个、馒头1个 辅料:柠檬、油操作时间:20分钟难度分析:初级
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点击查看大图 三文鱼切成小丁,表面放上柠檬片腌制15分钟。*用柠檬片或者姜片腌制都可以,主要为了去除海鲜的腥味。*没有三文鱼也可以用虾仁、鳕鱼等海鲜代替,或者直接换成肉馅也可以。
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点击查看大图 圆葱切成丁状,放好备用。
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点击查看大图 热锅刷油,放入腌制好的三文鱼丁,炒至表面呈微黄色。
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点击查看大图 再加入切好的圆葱丁,翻炒均匀,盛出备用。
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点击查看大图 馒头撕去外皮,再撕成小块,放入大碗中。*撕好的馒头丁大约90克,如果你们没有时间,也可以直接用刀切成小丁。
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点击查看大图 碗中加入鸡蛋,将食材搅拌均匀。
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点击查看大图 锅中刷油,取适量鸡蛋馒头放入锅中,整理成圆饼状。*如果不用平底锅,用烤箱也可以,方法已经写在下面啦~
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点击查看大图 馒头饼上,放入圆葱三文鱼丁。
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点击查看大图 最后表面再撒入奶酪碎。
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点击查看大图 盖上盖子,用小火煎至奶酪融化。*因为三文鱼圆葱都是已经熟透的,所以只要奶酪融化、馒头丁熟透就可以,时间很短。*烤箱版:家里如果有烤箱,这个食谱我推荐做烤箱版会更好吃,调至上下火180度,烤13分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 熟透后出锅。除了我这次准备的这些食材外,你们还可以加些玉米粒、彩椒等蔬菜。海鲜披萨也可以换成牛肉披萨、鸡肉披萨,总之,适当自由发挥,也许还有意外惊喜呢!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu996需要的话可以私聊我进辅食群
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发布于 2019-07-19
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