#一人一道拿手菜#皂角银耳红枣羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 银耳提前泡发,去掉根部,撕成小朵,胶质更容易析出。
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2/10
点击查看大图 皂角米提前两个小时浸泡。
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3/10
点击查看大图 这是泡发好的皂角米,晶莹剔透,粘粘滑滑的,满满的胶原蛋白。
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4/10
点击查看大图 红枣用你小刷子刷洗干净红枣缝隙里的杂物,再次冲洗干净。
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5/10
点击查看大图 红枣用小刀切块,取出枣核。
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6/10
点击查看大图 先将银耳放入养生壶按甜品键,炖煮四十五分钟。
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7/10
点击查看大图 时间到,将皂角米、红枣、黄冰糖一起放入养生壶中再炖煮四十五分钟。
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8/10
点击查看大图 这是炖煮后半段时间的皂角米。
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9/10
点击查看大图 这样一壶养生美容补气血的甜品,是我们家女士们的最爱,口感好,又美容,越吃越美丽哦!
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
银耳撕的朵越小越容易炖煮的时候胶质析出的越丰富。 皂角米的量可以依据自己的喜好酌情添减。
4/10
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发布于 2019-07-19
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