冰渣 大白兔奶味雪糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 来一口呗,它很网红喔~
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点击查看大图 所有精华食材都在此
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点击查看大图 牛奶和奶糖放入奶锅中 小火加热至奶糖融化且变浓稠
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点击查看大图 奶糖糊放一边晾凉 淡奶油打发微微出现纹路
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点击查看大图 酸奶倒入晾凉后的奶糖糊操作
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点击查看大图 步骤5的材料倒入一起倒入步骤4的淡奶油中混匀
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点击查看大图 原味雪糕糊倒入量杯中依次倒入学厨凯蒂猫模具中
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点击查看大图 1.红心火龙果按压出汁(过滤掉籽)2. 火龙果汁加入少许雪糕糊操作装入裱花袋挤在蝴蝶结里
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点击查看大图 完工,将雪糕糊放入冷冻中冻5小时➕
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点击查看大图 轻松脱模 美味享用 一口下去充斥着大白兔一样的奶味
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最后一步
点击查看大图 真的很网红 真的很好吃
小贴士
⁉️⁉️⁉️ 注意、 没有那么多的上纲上线的要求,只要淡奶油别打过头
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展开全部11个步骤
发布于 2019-07-19
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