姜葱炒花甲∣深夜解馋好吃不胖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,葱切段,姜切片,辣椒切圈。
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点击查看大图 锅内倒入2调羹油,温热。
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3/8
点击查看大图 葱段,姜片,辣椒圈倒入锅中翻炒几下。
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点击查看大图 将花甲倒入锅中爆炒。
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点击查看大图 加入半碗水。
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点击查看大图 加入生抽1调羹、盐1小勺,继续翻炒。
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点击查看大图 待花甲壳打开后,就可盛出装盘。
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最后一步
点击查看大图 撒几个辣椒圈点缀一下。
小贴士
1. 买回来的花甲需要再养一段时间,水不要放多,没过花甲即可。这样触角才会伸出吐沙。 2. 辣椒圈可根据自己喜好,加减数量。
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展开全部8个步骤
发布于 2019-07-18
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