黄金玉米烙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
水果玉米粒清洗一下,稍微沥干水分。(保留一点比较好粘淀粉)
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2/3
取适量淀粉和玉米粒充分搅拌,使每粒玉米均匀裹一层淀粉。平锅中放油,倒入玉米粒,用铲子整理一下,让玉米均匀平铺在一起成饼状,中小火慢慢煎制,中间不要翻动。
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最后一步
待底部出现硬壳,玉米表面淋少许油,再烙五分钟即可出锅。临出锅前撒少许白糖点缀一下。
发布于 2019-07-17
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