#一人一道拿手菜#西红柿炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两个鸡蛋打散加入少许料酒去腥
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点击查看大图 西红柿洗干净切丁
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点击查看大图 锅中倒入适量油
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点击查看大图 油温七八成热倒入打散的鸡蛋至凝固
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点击查看大图 煎好的鸡蛋捞出备用
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点击查看大图 锅中留底油倒入切好的西红柿翻炒至出汁
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点击查看大图 按个人放入少许盐调味
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点击查看大图 放入切碎的大蒜翻炒
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点击查看大图 最后根据自家喜好放入少许鸡精调味
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 配上一碗米饭又吃撑了
小贴士
鸡蛋中加入一点料酒打散去腥,煎鸡蛋可适当的多放入一点油
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展开全部11个步骤
发布于 2019-07-17
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