#一人一道拿手菜#黄金香脆猪肉粒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜猪肉洗干净,切成小块
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2/10
点击查看大图 将切好的猪肉放入玻璃碗中,加入盐,油,料酒一起搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 再加入酱油,生抽,葱一起搅拌均匀
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4/10
点击查看大图 最后加入玉米淀粉和一个鸡蛋,用手轻轻抓匀,腌制30分钟以上
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5/10
点击查看大图 将腌制好的猪肉裹上一层玉米淀粉
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6/10
点击查看大图 再裹上一层鸡蛋液
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7/10
点击查看大图 最后裹上一层面包糠
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8/10
点击查看大图 将裹好面包糠的猪肉放入烤盘中
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9/10
点击查看大图 放入烤箱,220度烤25分钟左右即可
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最后一步
点击查看大图 烤好的猪肉粒,外酥里嫩,好吃哦
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发布于 2019-07-17
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