爽口小菜:开胃姜片 | 居元素
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 仔姜洗净擦干水分,去皮切薄片,放少许盐搅拌均匀,腌10分钟左右
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2/5
点击查看大图 腌好的姜片控干水分,小米椒切小段
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3/5
点击查看大图 准备好干净无水无油的泡菜罐,放入姜片和小米椒
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4/5
点击查看大图 再加入米醋、白糖和少量白酒,搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 盖上盖子放置冰箱冷藏一夜即可
小贴士
三伏天 顺应天时吃吃姜 坚持一段时间 你就会知道这味辛辣的调味品带来的好处
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-07-15
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