糖霜饼干|夏天来自海洋的问候
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烤好的饼干
若干
、
糖霜
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的饼干和糖霜
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点击查看大图 首先糖霜铺面 用糖霜勾勒外轮廓
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点击查看大图 用白色糖霜全部填满 并用糖霜针挑拨均匀
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点击查看大图 直至糖霜表面平整 放入烘干机烘干(温度45度)
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点击查看大图 用同样的方法将另一块饼干糖霜铺面
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点击查看大图 平整状态 放烘干机烘干
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点击查看大图 糖霜干后 用食用铅笔表面绘制图案大致轮廓
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点击查看大图 这是鲨鱼造型
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点击查看大图 糖霜色块填充 糖霜填充时 相邻的色块不可同时填充 放入烘干机烘干
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点击查看大图 同样的方法 填充色块
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点击查看大图 色块填充完毕 等待细节手绘
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点击查看大图 准备调色盘 勾线笔 食用色素 将需要的食用色素加少量水稀释一下 就可以用来手绘 注意要用食用水哦
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点击查看大图 首先用勾线笔沾染少许黑色色素将轮廓勾勒出来 画出嘴 眼睛和腮部分
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点击查看大图 同样用勾线笔勾勒轮廓 画出鱼身花纹部分
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点击查看大图 花纹部分可以画些花纹出来 如图
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点击查看大图 准备食用色粉
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点击查看大图 用蓝色色粉画出水纹 色粉要干刷
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点击查看大图 画出水温轮廓线 画面更加饱满哦
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点击查看大图 用白色糖霜挤点水珠
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点击查看大图 最后成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部22个步骤
发布于 2019-07-15
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