重乳酪(重芝士)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把需要用到的材料都拿出来
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点击查看大图 我买的是奥利奥碎
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点击查看大图 黄油软化后倒进奥利奥
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点击查看大图 倒入6寸蛋糕模具,放冰箱冷藏固定
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点击查看大图 芝士奶油、鸡蛋、糖、淀粉倒入一起
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点击查看大图 我直接用热水软化
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点击查看大图 过滤
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点击查看大图 加入淡奶油搅匀
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点击查看大图 加入朗姆酒
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点击查看大图 加入柠檬
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点击查看大图 饼底已固定,所以到入液体底座就不会变形
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点击查看大图 烤盘上注入一碗水,烤箱预热,上下火180度烤10分钟,转150度烤50分钟。
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点击查看大图 烤好放凉
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最后一步
点击查看大图 冰箱冷藏一晚再吃,那个美味,啊~~~
小贴士
高温只是上色。这款口味很重,让芝士控们欲罢不能。
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发布于 2019-07-15
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