蜜汁鸡腿煲│连汤汁都舔光
3011887人浏览 · 12655人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 鸡腿前后划两刀,加温水加两勺盐泡去血水。
-
2/6
点击查看大图 ❣️鸡腿腌制酱汁:❣️蒜末1勺+生抽、料酒各2勺+蚝油1勺+蜂蜜2勺+番茄酱2勺,甜面酱1勺+五香粉1茶匙。提前腌制1晚上。(没时间就提前腌制半小时,更入味最好提前腌制1晚上)
-
3/6
点击查看大图 锅底部放入姜片和葱段
-
4/6
点击查看大图 把酱汁连同鸡腿倒进电饭煲里
-
5/6
点击查看大图 加入干辣椒4根,八角2个,加入板栗和鹌鹑蛋,加入50ml啤酒,按煮饭键完成。然后再炒锅中收汁至浓稠。
-
最后一步
点击查看大图 完成,开吃
小贴士
(ps:也可以不放啤酒直接煮,然后不用到炒锅中收汁!不过真的加了啤酒好好吃啊!) 真的做出来的鸡腿无敌软嫩,超级入味!上桌一盘子全抢光!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-07-14
换一个做法相关分类
相关推荐