阳光多彩薯泥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮,洗净,切片
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点击查看大图 上蒸锅蒸熟
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点击查看大图 趁热碾压成泥
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点击查看大图 洋葱,西红柿,芹菜全部切丁
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点击查看大图 鲜虾去头,去皮,去虾线
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点击查看大图 剁成泥
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点击查看大图 锅下油,烧热,放洋葱丁爆香
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点击查看大图 再加入西红柿丁,翻炒
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点击查看大图 加入虾泥,炒均
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点击查看大图 最后加入芹菜丁,盐,调味
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点击查看大图 把炒好的洋葱虾泥倒入到土豆泥中
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点击查看大图 加入点白胡椒粉,拌均匀
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点击查看大图 倒入到烤碗中,中间再挖个洞
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点击查看大图 打入一个鸡蛋
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点击查看大图 送入预热好的烤箱,180度20分钟
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点击查看大图 表面挤上番茄酱再吃,味道更好哦
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
各家烤箱温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整时间和温度 我这个时间和温度烤出来的,里面是溏心蛋哦,如果不喜欢,请增加时间
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发布于 2019-07-13
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