花朵甜甜圈
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
黄油隔水加热至黄油全部融化
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2/12
趁热加牛奶并搅拌均匀，表层没有油点颗粒即可，之后将液体倒在容器内
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3/12
过筛低筋面粉跟小苏打，将面粉跟液体搅拌均匀
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4/12
鸡蛋加砂糖搅拌均匀
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5/12
打蛋器打发至砂糖融化，看不到砂糖颗粒时加香草精
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6/12
之后继续打发至蛋液蓬松，提起打蛋器滴下来的蛋液画8字不消失即可
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7/12
先取一小部分打发好的全蛋液跟面糊搅拌均匀，预热烤箱160度，之后加入剩下的继续搅拌均匀
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8/12
将面糊装入裱花袋
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9/12
裱花袋剪个小口，将面糊挤在学厨花朵12连模内，8分满即可
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10/12
将模具放到烤箱内烘烤25分钟，表面微微上色即可，烘烤后取出模具，降温后轻拿花朵就完美脱模啦
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11/12
成品图
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最后一步
成品图
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-07-13
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