鸡胸肉丸子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡胸肉
1块约280克 、
蛋清
1个 、
生姜
1块 、
淀粉
30g 、
盐
2勺约3克 、
料酒
1勺约5克 、
红萝卜
半个 、
西兰花
半个 、
十三香
1勺 、
鸡精
2勺 、
蒸鱼豉油
2勺
、
味极鲜
1勺
、
蚝油
1勺 、
胡椒粉
1勺 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把红萝卜,鸡胸肉,西兰花切小块,并放入辅食机中搅拌
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2/4
点击查看大图 搅拌好的原料,依次放入鸡蛋,盐,鸡精,料酒,味极鲜,蒸鱼豉油,十三香,蚝油,胡椒粉等(调料根据自己喜好添加)
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3/4
点击查看大图 小火水煮开,然后把丸子下入锅中,煮至丸子飘起来捞出即可
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最后一步
点击查看大图 这个是成品~口味重的也可加入蒜汁,香油,葱花,香菜,小米辣拌汁,沾着吃~适合宝宝辅食及减肥瘦人人群
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-07-12
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