香肠芝士饭团

禾小荷

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  米饭清洗一下放入脱糖电饭煲，加入没过米饭的水量。

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  臻米脱糖饭煲选择蒸饭功能，开始制作脱糖饭。会先浸泡冲洗几次米饭，沥出米饭中的大部分淀粉，降低米饭的升糖指数。

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  蒸饭的时候来处理下香肠，牛肉肠煎熟，西兰花也顺便煎熟。

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  煎好的牛肉肠和西兰花剁成碎末待用。

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  蒸好的脱糖米饭，先加入芝士碎拌匀，芝士遇热会融化，能更好的粘合饭团。

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  再加入香肠末和西兰花碎，加入盐，磨少许黑胡椒碎放进去，再次拌匀，饭团的材料就做好了。

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  戴上一次性手套，把米饭捏成饭团就可以了。

• 最后一步
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  全部做好了，低脂又健康的芝士牛肉饭团。

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发布于 2019-07-11

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