香肠菌菇粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
将米淘干净,然后放入少量油与盐腌半小时。同时把香菇干用温水泡好。
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2/5
在腌米的时候,把鸡腿菇、香肠切成丁,姜切成沫。然后取出泡好的香菇,把水尽量拧干,切成丁。
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3/5
半小时腌制完毕后,在砂锅里接适量水(看准备做多少),放入姜末,香菇和鸡腿菇丁,后用大火煮开
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4/5
然后转至小火,不断搅拌以防粘锅,打沫子。小火煮二十分钟后加入香肠丁,再煮二十分钟
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最后一步
点击查看大图 关火,放入香菜沫,最后放入适量盐、白胡椒粉。
小贴士
正好有这两种菌类,大家可以换成其他的噢
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-07-13
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