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红豆糯米糕

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时间:30分钟
食材清单
糯米粉 180克 170ml
烹饪步骤
小贴士

糯米粉一定要一点点慢慢的加到水里,等粉与水完全融合后再加入少许粉融合后再加。喜欢甜一点的朋友可以增加砂糖的用量。用保鲜膜盖着蒸是为了不让水蒸气滴入,我试过不用保鲜膜做出的红豆糕有很多水在上面。为了脱模容易,抹容器用的油请选择猪油或黄油。

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发布于 2013-07-12

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