#夏天夜宵High起来！#青椒土豆丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆削皮 大个青椒1个或小个青椒2个
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点击查看大图 青椒 土豆切丝
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点击查看大图 土豆切好后放入清水里以防氧化 水中加入2克盐
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点击查看大图 煮制九分熟 捞出备用 这样大大缩短后面的制作时间
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点击查看大图 炒锅中放入食用油 炒香八角
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点击查看大图 放入青椒丝 翻炒
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点击查看大图 放入土豆丝
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点击查看大图 放入生抽提味
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点击查看大图 放入耗油增鲜
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点击查看大图 放入白糖翻炒
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点击查看大图 放入芝麻油拌匀 关火
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点击查看大图 出锅
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点击查看大图 美味家常菜
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最后一步
点击查看大图 百吃不厌
小贴士
土豆切好后放入清水里以防氧化变黑 先煮至九分熟 可缩短后面的制做时间。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-07-09
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