#夏天夜宵High起来！# 罗勒笔管鱿鱼意面
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
笔管鱿鱼
200克
、
意面
200克
、
红椒
半个 、
黄椒
半个
、
胡萝卜
1/3个 、
洋葱
1/3个 、
蒜
4瓣 、
姜
小块 、
油
5克 、
盐
5克 、
蚝油
5克 、
黑胡椒粉
2克 、
罗勒碎
2克
烹饪步骤
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1/19
点击查看大图 准备好食材。意面、笔管鱿鱼、彩椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜。
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点击查看大图 姜蒜切成薄片待用。
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点击查看大图 蔬菜切块儿待用。
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4/19
点击查看大图 锅中倒入水，烧开后下入意面。
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5/19
点击查看大图 往煮意面的锅中加一小勺盐。
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6/19
点击查看大图 意面中小火煮10分钟，即可出锅了。
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7/19
点击查看大图 捞出来的意面放入碗中，倒入一些白开水，避免意面粘连。
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8/19
点击查看大图 锅中烧开水，倒入笔管鱿鱼。
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9/19
点击查看大图 笔管鱿鱼在锅中焯一下，将水烧开，鱿鱼都变红时，就可以捞出了。
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点击查看大图 将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。
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11/19
点击查看大图 笔管鱿鱼冲洗干净，缩小了很多，非常紧致。
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点击查看大图 锅中倒入油，加入姜蒜爆香。
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点击查看大图 加入笔管鱿鱼，大火爆炒翻炒均匀。
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14/19
点击查看大图 再加入蔬菜，翻炒均匀。
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15/19
点击查看大图 再加入盐、蚝油，爆炒。
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16/19
点击查看大图 加一勺黄豆酱，翻炒均匀。
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17/19
点击查看大图 加入煮好的意面。用筷子挑开，均匀入味。
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点击查看大图 最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎，翻炒均匀即可出锅了。
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最后一步
点击查看大图 一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了！
小贴士
笔管鱿鱼里有很多籽和膏，非常好吃有营养，不要以为是塑料扔掉了哟！在家享受一顿海鲜大餐其实很简单。试试看吧！
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展开全部19个步骤
发布于 2019-07-08
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