#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋，牛奶
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点击查看大图 取蛋清入大碗中
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点击查看大图 加入牛奶，搅打均匀，放置两分钟消泡
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点击查看大图 分倒入小碗
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点击查看大图 蒸锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液碗，盖上蒸屉盖，中火蒸15分钟
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点击查看大图 喜欢的水果切丁（家里有西瓜和香蕉，就它了）
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点击查看大图 取出蒸好的牛奶布丁
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点击查看大图 放上水果丁，淋少许蜂蜜桂花
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最后一步
点击查看大图 嫩滑嫩滑的
小贴士
tips： 1、牛奶蛋液消泡再分入小碗，蒸好表面光滑平整 2、锅盖是不锈钢或玻璃的话，小碗覆盖耐热保鲜膜，防止水蒸汽滴落碗内 3、喜欢甜食可以加入适量绵白糖
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展开全部9个步骤
发布于 2019-07-08
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