#夏天夜宵High起来！#牛奶布丁

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  鸡蛋，牛奶

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  取蛋清入大碗中

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  加入牛奶，搅打均匀，放置两分钟消泡

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  分倒入小碗

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  蒸锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液碗，盖上蒸屉盖，中火蒸15分钟

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  喜欢的水果切丁（家里有西瓜和香蕉，就它了）

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  取出蒸好的牛奶布丁

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  放上水果丁，淋少许蜂蜜桂花

• 最后一步
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  嫩滑嫩滑的

小贴士

tips： 1、牛奶蛋液消泡再分入小碗，蒸好表面光滑平整 2、锅盖是不锈钢或玻璃的话，小碗覆盖耐热保鲜膜，防止水蒸汽滴落碗内 3、喜欢甜食可以加入适量绵白糖

发布于 2019-07-08

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