芒果班戟
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
班戟皮：
、
鸡蛋
2个 、
巴氏鲜牛奶
180克
、
低筋面粉
55克 、
糖粉
20克 、
黄油
10克 、
馅：
、
淡奶油
250ml 、
芒果
1个 、
糖粉
20克 、
皇后锅平底煎锅
1个
烹饪步骤
-
1/5
打入2个鸡蛋，加入糖粉搅拌均匀
-
2/5
加入面粉过筛，分3次加入，再分别3次加入鲜奶~
-
3/5
最后加入黄油搅拌均匀~
-
4/5
先热锅，小火，第一锅可以先涂一层橄榄油油~防止粘锅，分4次加入锅内，每片差不多20秒就可以起锅了，分别可以制作4张皮~
-
最后一步
做完班戟放入速冻冰10分钟，让皮凉却更有口感，打发淡奶油，加小块芒果，包成方块形~就可以享用啦~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-07-08
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