芒果班戟
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
班戟皮:
、
鸡蛋
2个 、
巴氏鲜牛奶
180克
、
低筋面粉
55克 、
糖粉
20克 、
黄油
10克 、
馅:
、
淡奶油
250ml 、
芒果
1个 、
糖粉
20克 、
皇后锅平底煎锅
1个
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 打入2个鸡蛋,加入糖粉搅拌均匀
-
2/5
点击查看大图 加入面粉过筛,分3次加入,再分别3次加入鲜奶~
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3/5
点击查看大图 最后加入黄油搅拌均匀~
-
4/5
点击查看大图 先热锅,小火,第一锅可以先涂一层橄榄油油~防止粘锅,分4次加入锅内,每片差不多20秒就可以起锅了,分别可以制作4张皮~
-
最后一步
点击查看大图 做完班戟放入速冻冰10分钟,让皮凉却更有口感,打发淡奶油,加小块芒果,包成方块形~就可以享用啦~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-07-08
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