特色鲁菜-木须肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
里脊肉
100克
、
木耳
适量 、
鸡蛋
三个 、
菜椒
一个 、
盐
适量 、
葱
适量 、
生抽
一勺 、
老抽
半勺 、
胡椒粉
适量 、
十三香
适量 、
淀粉
一勺 、
水
少许 、
十三香
适量 、
料酒
一勺 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 菜椒一个,木耳适量泡发,三个鸡蛋,100克里脊肉切片
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2/11
点击查看大图 菜椒切块
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3/11
点击查看大图 里脊加一勺料酒,一勺淀粉腌制15分钟
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4/11
点击查看大图 鸡蛋加少许盐打散
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5/11
点击查看大图 少许油,把鸡蛋炒熟盛出
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6/11
点击查看大图 葱爆香,加入肉片翻炒变色
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7/11
点击查看大图 加入生抽,老抽翻炒均匀
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8/11
点击查看大图 加入木耳,青椒翻炒均匀,加入鸡蛋
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9/11
点击查看大图 加入少许水
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10/11
点击查看大图 加入胡椒粉,十三香,盐调味即可
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最后一步
点击查看大图 好吃的木须肉就做好了
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展开全部11个步骤
发布于 2019-07-08
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