砂锅粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:大米,虾,生姜,洋葱,香菇,胡萝卜丁,毛豆。虾剥皮后用生姜丝,料酒腌制一下去腥
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2/5
点击查看大图 砂锅倒入花生油,再把虾头,洋葱等放入炒香
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3/5
点击查看大图 再倒入大米翻炒后加入水,适量的料酒,盐
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4/5
点击查看大图 先用大火煮开后转中小火,待大米七分熟,依次加入毛豆,红萝卜丁,香菇,虾再慢慢熬
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最后一步
点击查看大图 最后撒入香菜,葱花,倒入一滴花生油,哇,香喷喷的粥出锅啦
小贴士
虾剥皮后一定要用料酒腌制一下,可以去腥味
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展开全部5个步骤
发布于 2019-07-07
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