酸笋炒牛头肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛头肉买的是煮熟的，买回后清洗一下，然后把比较大的切小块或片状
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点击查看大图 酸笋切条，白辣椒切小段，葱切长段
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点击查看大图 酱油3汤匙和水8汤匙调配好
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点击查看大图 锅里放油，小火烧7分左右热度
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点击查看大图 加入白辣椒翻炒一下
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点击查看大图 加入酸笋继续翻炒3分钟左右
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点击查看大图 加入牛头肉翻炒均匀
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点击查看大图 加入一汤匙蚝油，翻炒均匀
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点击查看大图 加入酱油水，炒2-3分钟左右，看自己是否需要加盐，我觉得可以不加盐，盐味够
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点击查看大图 起锅前加入葱段翻炒均匀起锅
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最后一步
点击查看大图 搞定
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展开全部11个步骤
发布于 2019-07-06
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