蒸蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 无水无油主锅里，插入蝴蝶棒；
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点击查看大图 放入6颗蛋；
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点击查看大图 加入细砂糖85克；
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4/14
点击查看大图 以10分钟，40度，速度4搅打；
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5/14
点击查看大图 以4分钟，速度4，再搅打一次；
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点击查看大图 在蝴蝶棒周围加入过筛后的低粉85克，牛奶40克，玉米油40克；
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点击查看大图 以10秒，速度3混合；
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8/14
点击查看大图 取下蝴蝶棒，小心用刮刀搅拌均匀；
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9/14
点击查看大图 将蛋糕糊倒入8寸蛋糕模具中，略震动几下，盖上保鲜膜；
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点击查看大图 主锅加水700克，时间40分钟，温度V，速度1蒸熟；
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点击查看大图 取出，除去保鲜膜；
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点击查看大图 倒扣；
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点击查看大图 冷却后脱模；
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最后一步
点击查看大图 切开食用！
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展开全部14个步骤
发布于 2019-07-06
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