蒸蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 无水无油主锅里,插入蝴蝶棒;
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2/14
点击查看大图 放入6颗蛋;
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3/14
点击查看大图 加入细砂糖85克;
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4/14
点击查看大图 以10分钟,40度,速度4搅打;
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5/14
点击查看大图 以4分钟,速度4,再搅打一次;
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6/14
点击查看大图 在蝴蝶棒周围加入过筛后的低粉85克,牛奶40克,玉米油40克;
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7/14
点击查看大图 以10秒,速度3混合;
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8/14
点击查看大图 取下蝴蝶棒,小心用刮刀搅拌均匀;
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9/14
点击查看大图 将蛋糕糊倒入8寸蛋糕模具中,略震动几下,盖上保鲜膜;
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10/14
点击查看大图 主锅加水700克,时间40分钟,温度V,速度1蒸熟;
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11/14
点击查看大图 取出,除去保鲜膜;
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12/14
点击查看大图 倒扣;
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点击查看大图 冷却后脱模;
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最后一步
点击查看大图 切开食用!
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展开全部14个步骤
发布于 2019-07-06
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