香蕉蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、 香蕉选择大一些的,越熟越好。烤盘上垫一张锡纸,放入烤箱,180度烤20分钟。烤箱无需预热,直接烤
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点击查看大图 2、 烤好的香蕉去皮放入打蛋盆,小心不要被烫到了,加入细砂糖,开动电动打蛋器一档将香蕉达成泥。烤箱继续180度保温
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点击查看大图 3、 加入鸡蛋和酸奶,继续搅打均匀
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点击查看大图 4、 加入玉米油,继续开动打蛋器搅打均匀,打至油和香蕉泥完全融合,看不到油就可以了
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点击查看大图 5、 完成的香蕉糊
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点击查看大图 6、 将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合过筛,加入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀完成的面糊倒入模具,放进烤箱中下层180度烤35分钟,出炉后立刻脱模,放凉就可以吃了
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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展开全部10个步骤
发布于 2019-07-06
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